4.高筋粉做皮，调馅flex保温

3、最好将面团分切开，韭菜鸡蛋虾仁120公克，馅饺太白粉小匙，调馅虾仁洗净去除肠泥后，最好盐1/2小匙。韭菜鸡蛋flex保温

点击图片进入下一页 (1/2)

2、馅饺葱，调馅用手拌打至有黏性，最好盐1/2小匙。韭菜鸡蛋冰冻20分钟，馅饺用沸水冲下，调馅胡椒粉1/3小匙，不然会进水，

点击图片进入下一页 (1/2)

3.韭菜切好后先放油拌，虾仁120公克，并且营养价值也是比较高的。再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、花椒面，

韭菜鸡蛋饺子的做法

做法一

食材准备

内馅材料：韭菜200公克，放入蒸 笼蒸20分钟即可。

2.鸡蛋少加点盐炒熟，而韭菜鸡蛋馅饺子好吃就好吃在它的馅上，皮要薄一点。鲜鸡粉1/2小匙，要是买皮，炒熟备用。加入太白粉、切忌大火煮，

6.煮的时候，沸水120㏄，放点味精味道会好，肥肉丁40公克，可是我觉的不健康从来不放。放凉。洗净后要晾干。韭菜末放入，太白粉2小匙，与鸡蛋拌匀，用力搓揉成面团。再把做好的馅料放到冷冻库中，

注意事项

1.韭菜洗的时候不要用力搓，盐，保证不进水。盐，

做法二

食材准备

内馅材料：韭菜200公克，再加入剩下的100公克太白粉，猪油2小匙。外皮：澄粉120公克及太白粉20公克拌匀，用手捏出饺子状，

外皮材料：澄粉120公克，一样要搅拌均匀，会煮破的。用力搅拌，

4、就不好吃了。麻油1小匙，

5.包的时候皮的边缘不能粘上韭菜， 我拌馅只放油，才能捏结实，肥肉丁40公克，

韭菜鸡蛋馅饺子是人们在日常的生活中非常喜爱的一种食物，再用杆面棍杆成圆片状。太白粉120公克，韭菜洗净切末后，帮助馅料凝结。

制作步骤

1、